9月16日下午，潘蓓蕾同志作为论坛主席出席了2003中国饮料业高层论坛并发表了题为“迎接挑战 再创辉煌”的演讲。她说，这次论坛是中国饮料发展史上的一次高水平论坛，将通过多层次、多角度的剖析，达成共识。作为国家今后重点发展的食品工业之一，饮料行业将继续保持年均增长10%以上的发展速度，将不断缩短只及世界人均消费三分之一的巨大差距。在本次论坛上，国务院发展研究中心市场经济研究所所长陈淮、北京大学、对外经贸大学的专家学者以及企业家共12位代表发言。中国饮料工业协会理事长汤天曙等出席了会议。

(办公室)