3月30日至4月2日，潘蓓蕾同志出席了在上海举行的中国食品科学技术学会三届二次理事会并讲话。她在讲话中着重提出了几方面的工作：一是深入贯彻“十六大”和十六届三中全会精神，努力实践“三个代表”重要思想；二是树立全面、协调、可持续的科学发展观；三是发挥学会优势，促进食品科技人才的成长和提高；四是发挥食品科技学会的特色，为“三农”服务；五是加强中国食品科技学会的自身建设。讲话受到了与会代表的欢迎和积极的反响。潘副会长还在会议上宣布了新增补的十一名常务理事和理事，并对他们表示祝贺。

在上海期间，潘副会长还会见了上海轻工控股公司董事长兼总裁吕永杰、副总裁沈国臣、俞友涌和上海梅林正广和集团公司党委书记兼副董事长周海鸣，同他们进行了亲切交谈，并了解了上海轻工控股公司改革的有关情况。她还视察了冠生园（集团）有限公司和上海金麦油脂食品有限公司，听取了冠生园集团总经理翁懋和金麦油脂总经理许祖扬关于公司发展情况的介绍。中轻食品管理中心副主任汤天曙、中国食品集团公司总经理于亚、中国食品科技学会秘书长孟素荷等分别参加了有关活动。

(办公室)