11月6日，潘蓓蕾副会长出席了全国食品标准化技术委员会换届大会并讲话。她说，随着人民生活水平的提高，对食品质量、食品安全提出了更高的要求。作为加工食品标准的技术归口单位，全国食品工业标准化技术委员会有责任、有义务制定出高水平的食品标准适应社会的需求。她从四个方面提出了建议和要求：（一）加快加工食品标准化体系的建设；（二）积极采用国际标准，提高标准的总体水平；（三）积极参与国际标准的制定；（四）针对近期出现的“食品安全”问题，研究产品标准中应当加强哪些方面的要求。
    她说，作为全国食品工业标准化技术委员会秘书处的承担单位，我们会全力支持委员会的工作。不仅会在财力、物力上支持委员会秘书处的工作，而且会加强委员会秘书处队伍的建设，增加人员配备。我们相信委员会在新一届主任委员、副主任委员和秘书长的领导下，会为食品工业标准化事业做出卓越的贡献。国家标准化管理委员会国焕新处长、综合业务部主任崔毅和来自各大学食品学院、科研院所、生产企业、协会近50人参加了会议并合影留念。会议由中轻食品管理中心副主任、本届标委会主任委员贾志忍主持。

（赵）