11月18日，陈士能会长出席了全国五金（不粘锅）行业质量诚信新闻发布会并讲话。此次会议是由中国五金制品协会组织召开的，旨在为了共同营造“质量第一，服务第一”的行业新风，保护公众的健康，创建科学安全健康的消费环境和使用环境，依靠科学创新、开发和生产更加环保、安全和先进的不粘锅产品。
    今年7月份以来，市场上曾出现了关于不粘锅产品质量的误解，对不粘锅行业整体声誉和产品销售产生了极大的影响。面对突如其来的事件，国家质检总局、中国五金制品协会等管理部门本着对消费者和不粘锅行业认真负责的态度，对这一问题引起高度重视，质检总局迅速安排中国检验检疫科学研究院实施抽样检测，并组织包括中科院院士在内的环境科学、材料科学、生物化学、毒理学、食品化学方面的专家进行系统论证，得出科学可靠的结果；10月13日，国家质检总局已正式公布，市场上销售的主要使用特富龙涂料不粘锅产品中，均未检测出PFOA（全氟辛酸及其盐类）残留。陈士能会长说，在此次事件上，中国五金制品协会是尽心和热心的，做了大量的工作，行业企业是诚信的，希望新闻媒体多费心，通过多渠道的宣传，让消费者使用得放心。同时，他还强调，虽然这次事件有了一个很好的结果，但如果检测到不合格也要召开发布会，产品不合格协会还是要积极组织企业收回产品，行业协会在正确引导行业发展的同时也要对消费者负责。
    国家质检总局产品质量监督司司长纪正昆及有关部门领导、专家和新闻单位记者共100多人出席此次新闻发布会。


（编辑：赵）