3月25日上午，潘蓓蕾副会长主持召开了中国食品科学技术学会理事长办公会。会议就第十四届世界食品科技大会的筹备工作情况，听取了全面汇报，并作了进一步的研究。潘副会长说，这次会议是世界食品科技界首次在中国召开的大会，这是中国食品科技界、企业界全面融入全球经济发展、承担重要使命的重要标志性会议。也是使中国食品科技工作者站在世界食品科技的前沿的机会，是我们的责任。她感谢各位副理事长的鼎力支持，希望大家齐心协力，共同努力，把这次大会的各项准备工作落到实处。会议认真讨论了大会方案，并提出了很多建设性意见。

(赵)