7月29日至30日，潘蓓蕾副会长出席了“中国内蒙古首届国际乳业节”开幕式并发表了热情洋溢的讲话。她首先代表中国轻工业联合会、IDF中国国家委员会对内蒙古自治区60周年大庆和内蒙古首届国际乳业节表示热烈祝贺。她说，国际上把乳制品消费量作为衡量一个国家人民生活水平的重要指标之一。中国的乳业在中国的大的经济背景下，十年增长了十倍，成为全球第三产奶大国，并且占到全球乳业新增销量的50％，成为全球乳业的大市场。内蒙古自治区乳制品工业总产值已经上升到全国第一位，呼和浩特市成为名符其实的“中国乳业之都”。
    她说，但我们必须面对差距。我国人均占有量仅为世界人均的1/4。为尽快缩小差距，重点要做好两个方面的工作。一是，改进饮食习惯，宣传、普及饮奶。二是，提高研发水平，增强创新能力，生产出更多更好的产品，引导市场消费。
    她说，中国乳业有党和国家领导人的关注，有象内蒙古自治区这样的党政领导的支持，有象蒙牛这样的极具社会责任感的乳业排头兵，有日益在发展的一批乳业企业，有不断在增长的市场需求，在这天时、地利、人和的大环境下，我们有理由坚信：中国的乳业有着广阔的前景，中国将会成为全球乳业的未来的第一大市场。愿我们共同努力，为家宝总理的梦想早日成真、为中华民族以更加强壮的体魄屹立于世界民族之林而作出更大的贡献。
    在新华广场上，上千人冒着草原难得的“喜雨”参加了活动。博鳌亚洲论坛秘书长龙永图、自治区党委常委、呼和浩特市市委书记韩志然、自治区副主席雷-额尔德尼、蒙牛集团董事长牛根生等出席开幕式。开幕式后，来自国内外的乳业专家们参加了主题为“汇聚全球智慧、建设世界乳都”的乳业发展高峰论坛。随后，潘副会长与大家合影并接受了中央电视台经济频道、凤凰卫视和内蒙古电视台的采访。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈陪同参加了活动。

(赵)