全国焙烤职业技能竞赛展示活动在上海举办

由国家人力资源和社会保障部主办，上海市人社保局承办的中国技能行 2015 活动日前在上海世博展馆落下帷幕。国家人社部汤涛副部长，人社部职业能力建设司张立新司长、刘丹副司长，中国就业培训指导中心刘康主任，焙烤协会朱念琳理事长，及世界技能大赛负责人、国家级竞赛负责人等参加了此次活动。

本次活动包括世界技能大赛项目展示、国家级职业技能竞赛展示、上海市职业技能竞赛决赛以及上海地区大型企业形象展示。中国焙烤食品糖制品工业协会主办的全国焙烤职业技能竞赛作为两个受邀请的国赛展示项目之一，受到广泛关注。

　　11 月初，中国焙烤食品糖制品工业协会收到人社部中国就业培训指导中心展示邀请，协会自上而下，都非常重视此次活动。为更好的进行展示活动，协会根据展示内容，特邀请了上海市现代食品职业技术培训中心、安琪酵母股份有限公司、王森西点咖啡学校、上海亿成食品有限公司、江苏沪耀粮油制品有限公司等五家协助单位，充分发挥他们在各自领域里的优势，另邀请安琪酵母股份有限公司廖进忠师傅及王森西点咖啡学校成圳师傅作现场授课，比较全面的展示了焙烤行业的风采。